Yak Thai

The Colonel - Hot Sauce

Name: The Colonel - Hot Sauce
Brand: Yak Thai
Price: 45.0 DKK
Availability: InStock

Unsere ganz spezielle Hot Sauce, gekocht mit Hopfen, hopfig im Abgang

Sonderpreis 45,00 kr

Einzelpreis45,00 kr pro 100ml

inkl. MwSt.

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Schärfegrad 4 von 5

Ohne Zusatzstoffe

Handwerklich hergestellt in Bayern

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The Colonel – Hot Sauce mit Habanero, Carolina Reaper und einer feinen Hopfennote

Die einzige Hot Sauce unserer Reihe mit einem ungewöhnlichen Twist: gekocht mit Hopfenpellets für einen dezent hopfig-fruchtigen Abgang.

The Colonel ist eine einzigartige Hot Sauce: Rote Habaneros, thailändische Chinda- und Chi-Fa-Chilis treffen auf eine kleine Zugabe Hopfenpellets. Das Ergebnis ist ein dezent fruchtiger Geschmack mit einer Schärfe, die herausfordernd, aber keineswegs unerträglich ist.

Geschmackserlebnis: Fruchtig-scharf mit einer feinen, malzigen Hopfennote im Abgang (Schärfegrad 🌶️🌶️🌶️🌶️ von 5) – ein Geschmacksprofil, das es unter unseren Hot Sauces nur bei The Colonel gibt.

Inhalt: 100 ml

Verwendung

Für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit Lust auf eine ungewöhnliche Geschmacksnote
Besonders spannend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, wo die malzige Note mitschwingen kann
Für alle, die Craft-Beer-Aromen mit Chili-Schärfe kombinieren möchten

Warum Yak Thai?

Echt Thai: Basis aus original thailändischen Chinda- und Chi-Fa-Chilis
Eigene Herstellung: Handwerklich hergestellt in Bayern, keine Massenproduktion
Ohne Zusatzstoffe: Keine Verdickungsmittel, keine Konservierungsstoffe, keine Sterilisation bei 130 °C

Die Militär-Hot-Sauce-Reihe im Vergleich

The Colonel liegt schärfemäßig genau in der Mitte unserer drei Dienstgrade:

The Sergeant Major (Schärfegrad 3/5): mild-fruchtig, der Einstieg
The Colonel (Schärfegrad 4/5): fruchtig-scharf mit dezenter Hopfennote
The Captain (Schärfegrad 5/5): unsere schärfste Sauce

Zutaten & Allergene

Thai Chili 54,2%, Apfelessig, Wasser, Rote Habanero 3,5%,
Rohr.- Kokoszucker, Gewürze

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Energie 340 kJ / 82 kcal
Fett 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 14,1 g
- davon Zucker 13,0 g
Eiweiß 0,8 g
Salz 0,04 g

Haltbarkeit

Yak Thai Produkte bieten den echten Geschmack Thailands.

Um dies zu ermöglichen, nutzen wir weder Zusatzstoffe, Verdickungsmittel noch sterilisieren wir unsere Produkte bei 130 °C. Unsere Produkte müssen keinen wochenlangen Seeweg überleben, wir fertigen sie frisch, hier bei uns in Bayern.

WICHTIG: Deshalb bitten wir euch, die Produkte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren. Die Currypasten bitte zusätzlich mit etwas neutralem Öl bedecken (z. B. Raps oder Sonnenblumenöl), das Ganze kennt ihr bestimmt von Pesto.