The Colonel – Hot Sauce mit Habanero, Carolina Reaper und einer feinen Hopfennote
Die einzige Hot Sauce unserer Reihe mit einem ungewöhnlichen Twist: gekocht mit Hopfenpellets für einen dezent hopfig-fruchtigen Abgang.
The Colonel ist eine einzigartige Hot Sauce: Rote Habaneros, thailändische Chinda- und Chi-Fa-Chilis treffen auf eine kleine Zugabe Hopfenpellets. Das Ergebnis ist ein dezent fruchtiger Geschmack mit einer Schärfe, die herausfordernd, aber keineswegs unerträglich ist.
Geschmackserlebnis: Fruchtig-scharf mit einer feinen, malzigen Hopfennote im Abgang (Schärfegrad 🌶️🌶️🌶️🌶️ von 5) – ein Geschmacksprofil, das es unter unseren Hot Sauces nur bei The Colonel gibt.
Inhalt: 100 ml
Verwendung
- Für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit Lust auf eine ungewöhnliche Geschmacksnote
- Besonders spannend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, wo die malzige Note mitschwingen kann
- Für alle, die Craft-Beer-Aromen mit Chili-Schärfe kombinieren möchten
Warum Yak Thai?
- Echt Thai: Basis aus original thailändischen Chinda- und Chi-Fa-Chilis
- Eigene Herstellung: Handwerklich hergestellt in Bayern, keine Massenproduktion
- Ohne Zusatzstoffe: Keine Verdickungsmittel, keine Konservierungsstoffe, keine Sterilisation bei 130 °C
Die Militär-Hot-Sauce-Reihe im Vergleich
The Colonel liegt schärfemäßig genau in der Mitte unserer drei Dienstgrade:
- The Sergeant Major (Schärfegrad 3/5): mild-fruchtig, der Einstieg
- The Colonel (Schärfegrad 4/5): fruchtig-scharf mit dezenter Hopfennote
- The Captain (Schärfegrad 5/5): unsere schärfste Sauce
Zutaten & Allergene
Nährwerte
Haltbarkeit
Yak Thai Produkte bieten den echten Geschmack Thailands.
Um dies zu ermöglichen, nutzen wir weder Zusatzstoffe, Verdickungsmittel noch sterilisieren wir unsere Produkte bei 130 °C. Unsere Produkte müssen keinen wochenlangen Seeweg überleben, wir fertigen sie frisch, hier bei uns in Bayern.
WICHTIG: Deshalb bitten wir euch, die Produkte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren. Die Currypasten bitte zusätzlich mit etwas neutralem Öl bedecken (z. B. Raps oder Sonnenblumenöl), das Ganze kennt ihr bestimmt von Pesto.
Versand
● Lieferung in 2 bis 4 Werktagen per Kurierdienst
● 6,90 € Versandkostenpauschale innerhalb Deutschlands
Hersteller
Yak Thai - Inh. Chonticha Schopf, Obergolzaberg 5, 84106 Volkenschwand, info@yak-thai.de
Sawadee bei Yak Thai
Hallo und herzlich willkommen. Ich bin Chonticha – die Gründerin von Yak-Thai. Seit ich denken kann, liebe ich es, mit Lebensmittel zu arbeiten.
Ganz nach dem Motto „Thailand trifft Bayern“ stelle ich fast alle Spezialitäten nachhaltig und lokal direkt in Bayern her.
Von mir bekommt ihr nur echt thailändisch schmeckende Spezialitäten - probiert unsere Produkte doch einfach aus
Eure Chonticha
Thailändische Rezepte
Rotes Curry mit Huhn und Kartoffeln (Gaeng Phed Gai Man Farang)
Weiterlesen
Grünes Thai Curry mit Rindfleisch: Gaeng Khiau Wan Nuea
Weiterlesen


