Nam Jim Seafood – Thai‑Seafood Dip
Ohne Zusatzstoffe
Glutenfrei
Hergestellt in Bayern
Auf Lager
Abholung derzeit nicht verfügbar
Zutaten & Allergene
Nährwerte
Haltbarkeit
Yak Thai Produkte bieten den echten Geschmack Thailands.
Um dies zu ermöglichen, nutzen wir weder Zusatzstoffe, Verdickungsmittel noch sterilisieren wir unsere Produkte bei 130 °C. Unsere Produkte müssen keinen wochenlangen Seeweg überleben, wir fertigen sie frisch, hier bei uns in Bayern.
WICHTIG: Deshalb bitten wir euch, die Produkte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren. Die Currypasten bitte zusätzlich mit etwas neutralem Öl bedecken (z. B. Raps oder Sonnenblumenöl), das Ganze kennt ihr bestimmt von Pesto.
Versand
● Lieferung in 2 bis 4 Werktagen per DHL
● 14 Tage Rückgaberecht
● 6,90 € Versandkostenpauschale innerhalb Deutschlands
Nam Jim Seafood – Der klassische Thai‑Seafood Dip
Frisch. Grün. Scharf. Aromatisch.
Nam Jim Seafood ist Thailands beliebtester Dip für alles, was aus dem Meer kommt – ein intensiver Mix aus grünen Chilis, frischem Limettensaft, Knoblauch und den unverkennbaren Kräutern der Thai‑Küche. Er ist bekannt dafür, den Geschmack von Garnelen, Fisch, Muscheln & Co. strahlend frisch, würzig und lebendig hervorzuheben.
In Thailand wird diese Sauce roh zubereitet, um alle ätherischen Öle und frischen Aromen zu bewahren. Die Kombination aus scharf, sauer, salzig und leicht süß macht sie zum unverzichtbaren Begleiter jeder Seafood‑Tafel.
Inhalt: 250 ml
Geschmack & Charakter
Unser Nam Jim Seafood ist:
- frisch-grün & kräuterig
- intensiv scharf durch frische grüne Chilis
- balanciert sauer, salzig und leicht süß – ganz im Sinne der vier Grundpfeiler der Thai-Küche
- leuchtend, lebendig & voller Aroma
Die Kombination aus Limette, Knoblauch und grünen Chilis ist typisch für die grüne Variante von Nam Jim Seafood, die besonders beliebt ist, wenn es frisch und zitrusbetont sein soll.
Perfekt zu:
- gegrillten Garnelen, Tintenfisch, Muscheln
- gedämpftem oder gebratenem Fisch
- Meeresfrüchte-Salaten
- Sommerrollen mit Seafood
- gegrilltem Gemüse oder als Dressing für Thai‑Salate
- oder einfach als Tischsauce für alle, die es frisch & scharf mögen
Warum Yak Thai Nam Jim Seafood?
- Authentischer Thai-Geschmack – direkt aus frischen Zutaten
- Handwerklich hergestellt in Bayern
- Ideal für alle Seafood-Liebhaber, die echte Thai-Aromen schätzen
- Glasflasche – hochwertig & nachhaltig
Wusstest ihr eigentlich...
1. Nam Jim Seafood ist DAS Seafood‑Must-Have in Thailand
In Thailand wird zu nahezu jedem Fisch‑ oder Meeresfrüchtegericht automatisch Nam Jim Seafood serviert – es gilt als der unverzichtbare Dip für alles, was aus dem Meer kommt.
2. Es gibt zwei Hauptvarianten: rot und grün
Die grüne Version (wie eure) wird aus frischen grünen Chilis und Kräutern hergestellt und schmeckt heller, zitrusfrisch und kräuteriger. Die rote Variante hingegen ist etwas schärfer und oft nussiger.
3. Der Dip wird traditionell roh zubereitet
Nam Jim Seafood wird in Thailand nicht gekocht – alle Zutaten werden frisch im Mörser zerstoßen. Dadurch bleiben ätherische Öle, Schärfe und Frische besonders intensiv. Wir hingegen müssen die Sauce kurz erhitzen, um euch etwas Haltbarkeit zu garantieren.
4. Die Geschmacksbalance folgt der Thai‑Küchenphilosophie
Der Dip verkörpert perfekt die thailändische Geschmacksbalance: scharf, sauer, salzig und leicht süß – eine Kombination, die besonders gut zu Meeresfrüchten harmoniert.
5. Jede Familie in Thailand hat ihr eigenes Rezept
Es gibt kein „einziges“ Original – fast jede thailändische Familie bereitet Nam Jim Seafood individuell zu, oft nach überlieferten Familienrezepten.
Sawadee bei Yak Thai
Hallo und herzlich willkommen. Ich bin Chonticha – die Gründerin von Yak-Thai. Seit ich denken kann, liebe ich es, mit Lebensmittel zu arbeiten.
Ganz nach dem Motto „Thailand trifft Bayern“ stelle ich fast alle Spezialitäten nachhaltig und lokal direkt in Bayern her.
Von mir bekommt ihr nur echt thailändisch schmeckende Spezialitäten - probiert unsere Produkte doch einfach aus
Eure Chonticha
Thailändische Rezepte
Rotes Curry mit Huhn und Kartoffeln (Gaeng Phed Gai Man Farang)
Weiterlesen
Grünes Thai Curry mit Rindfleisch: Gaeng Khiau Wan Nuea
Weiterlesen
Gelbes Thai Curry mit Huhn - Gaeng Gari Gai
Weiterlesen
