พริกแกงต้มข่า – พริกแกงปรุงรสสำหรับซุปต้มข่าไก่

เครื่องแกงต้มข่าสำหรับต้มข่าไก่ – รสนุ่มละมุน กะทิเข้มข้น หอมกลิ่นมะนาว

เครื่องแกงต้มข่าของเราเป็นเบสสำหรับต้มข่าไก่ ซุปมะพร้าวไทยยอดนิยม Chon ผลิตในปริมาณน้อยที่บาวาเรียจากตะไคร้ ข่าอ่อน ใบมะกรูด น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลอ้อยกับน้ำตาลมะพร้าวเล็กน้อย ปราศจากสารเติมแต่งและสารเพิ่มความหนืด ระดับความเผ็ด 0 จาก 5

เมื่อใส่กะทิ ไก่ และเห็ด คุณจะได้ ต้มข่าไก่แบบไทย ภายใน 20 นาที เครื่องแกงนี้ยังเหมาะสำหรับทำต้มข่ากุ้ง เต้าหู้ หรือผัก

วิธีใช้เครื่องแกงต้มข่า

1. ต้มน้ำ 250 มล. ให้เดือดแล้วใส่เครื่องแกงต้มข่า 1–2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน
2. ใส่ไก่ 200–300 กรัมลงไปต้ม 5–7 นาที จากนั้นใส่เห็ดและมะเขือเทศ ต้มต่ออีก 3–4 นาที
3. เติมกะทิ 250 มล. เคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนเพียงเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว

คุณสามารถดู สูตรต้มข่าไก่ แบบเต็มพร้อมสูตรทางเลือกได้ในสูตรอาหารไทยของเรา

ปริมาณที่ใช้

ใช้เครื่องแกง 1–2 ช้อนโต๊ะ สำหรับ 2 ที่ (ซุปประมาณ 500 มล.) กระปุกขนาด 100 กรัม ใช้ได้ประมาณ 3–4 ที่ แนะนำให้เริ่มจาก 1 ช้อนโต๊ะแล้วค่อยปรุงเพิ่ม เครื่องแกงของเราไม่ผสมแป้ง

ทำไมต้องเลือกเครื่องแกงต้มข่าของ Yak Thai

• ไทยแท้: เครื่องแกงของเราทุกชนิดผลิตเองตามสูตรไทยแท้ Chonticha ยึดมั่นในสิ่งนี้ด้วยชื่อของเธอ
• สดใหม่เสมอ: เราผลิตในปริมาณน้อย (สูงสุด 25 กก.) ที่บาวาเรียแห่งนี้ เมื่อสินค้าหมด เราจะผลิตใหม่ให้สดเสมอ เราไม่ได้ผลิตสินค้าเพื่อส่งซูเปอร์มาร์เก็ตหรือขนส่งทางเรือ แต่ผลิตสดใหม่เพื่อคุณ
• เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม: ไม่ต้องขนส่งทางเรือในตู้คอนเทนเนอร์นานหลายสัปดาห์ เราผลิตในท้องถิ่น
• วัตถุดิบสดใหม่: เราใช้วัตถุดิบสดใหม่ และเลือกใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นเมื่อเป็นไปได้ ผลิตภัณฑ์ของเราไม่มีสารกันบูดหรือสารเติมแต่งอื่นๆ
• กะปิและน้ำปลา: เช่นเดียวกับที่นิยมในประเทศไทย ผลิตภัณฑ์ของเราบางชนิดจึงใช้น้ำปลาและ/หรือกะปิ เราต้องการมอบรสชาติไทยแท้ให้คุณ ผลิตภัณฑ์ของเราจึงไม่เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานเจหรือวีแกน เช่นเดียวกับที่นิยมในประเทศไทย

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องแกงต้มข่า

เครื่องแกงต้มข่ามีส่วนประกอบอะไรบ้าง?

ตะไคร้ ข่าอ่อน น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลอ้อยและน้ำตาลมะพร้าว รากผักชี และใบมะกรูด ไม่มีส่วนผสมอื่น

เครื่องแกงเผ็ดไหม?

ไม่เผ็ด ระดับความเผ็ด 0 จาก 5 หากชอบเผ็ดให้ใส่พริกสดเพิ่ม

เครื่องแกงเหมาะสำหรับผู้รับประทานมังสวิรัติหรือวีแกนหรือไม่?

ไม่ เหมาะสำหรับผู้รับประทานมังสวิรัติหรือวีแกน เนื่องจากมีน้ำปลา

ต้มข่าทำแบบไม่ใส่กะทิได้หรือไม่?

ได้ หากใช้น้ำหรือน้ำสต็อกแทน จะได้ซุปใสรสสดชื่น สูตรแบบไม่ใส่กะทิ

เครื่องแกงเก็บได้นานแค่ไหน?

หากยังไม่เปิดบรรจุภัณฑ์ เก็บได้นานอย่างน้อย 1 ปี หลังจากเปิดแล้วควรเก็บในตู้เย็นและรับประทานให้หมดภายในไม่กี่สัปดาห์