ชุดชิลีคริสป์ 3 รส – แมงโก้ แมดเนส, เปปเปอร์ พั้นช์ และเสฉวน สตอร์ม

เซต Chili Crisp 3 รสชาติ – รวมความอร่อยไว้ในแพ็กเดียว

หอมหวานสดชื่น เผ็ดร้อนด้วยพริกไทย และซ่าลิ้นอันเป็นเอกลักษณ์: 3 × 160 กรัม Crunchy Chili Crisp จากโรงงานของเราเองในประเทศเยอรมนี

คุณอาจคุ้นเคยกับ Chili Crisp ในรูปแบบของน้ำมันพริกที่มีกากพริกเล็กน้อย แต่สำหรับเรา ทุกช้อนที่ตักขึ้นมานั้นเต็มไปด้วยเครื่องเน้นๆ ไม่ว่าจะเป็นถั่วลิสง เมล็ดทานตะวัน งา ข้าวเหนียวคั่วกรอบ และหอมเจียวที่ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบ โดยมีพริกป่นเป็นเบสหลัก ซึ่งแต่ละสูตรก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คุณจะรู้ว่ารสไหนคือรสโปรดของคุณก็ต่อเมื่อได้ลองทั้งสามแบบ นี่คือเหตุผลที่เราจัดเซตนี้มาให้: หนึ่งกระปุกสำหรับเริ่มลิ้มลอง, หนึ่งกระปุกสำหรับความเผ็ดร้อนแรง, และหนึ่งกระปุกสำหรับความซ่าจี๊ดจ๊าด

สิ่งที่อยู่ในเซต

• Mango Madness: มะม่วงแท้กว่า 25% ให้รสหวานอมเปรี้ยวสดชื่น ผสมผสานผงมะนาวและพริกไทยสามชนิด ระดับความเผ็ด 2 จาก 5 – เริ่มต้นความอร่อยแบบเบาๆ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบเผ็ดมาก
• Pepper Punch: รวมพริกไทยสี่ชนิด – พริกไทยดำ ขาว เขียว และชมพู – เติมความหอมด้วยใบมะกรูด ระดับความเผ็ด 4 จาก 5 – เผ็ดร้อนจี๊ดจ๊าดแบบจัดเต็ม
• Szechuan Storm: พริกเสฉวนแท้ 1% และถั่วเหลืองหมัก ระดับความเผ็ด 3 จาก 5 – เผ็ดร้อนพร้อมความรู้สึกชาซ่าที่ริมฝีปากและปลายลิ้นอันเป็นเอกลักษณ์

ปริมาณ: 3 × 160 กรัม
การผลิต: ผลิตในโรงงานของเราเองที่ประเทศเยอรมนี

วิธีรับประทาน

• เมนูคลาสสิก: ตักราดข้าวสวย เส้นก๋วยเตี๋ยว หรือน้ำซุปราเมง
• ทานคู่กับไข่ดาว ไข่คน หรือขนมปังอะโวคาโด – เป็นการอัปเกรดมื้อเช้าที่ยอดเยี่ยมที่สุด
• ทานคู่กับติ่มซำ ลูกชิ้น หรือไส้กรอกอีสานแทนน้ำจิ้ม
• โรยบนผักย่าง มันฝรั่งอบ หรือเต้าหู้ทอด
• Mango Madness ทานคู่กับครีมชีส บูราต้า – หรือแม้กระทั่งไอศกรีมวานิลลา
• ผสมในมายองเนสหรือโยเกิร์ตเป็นดิปง่ายๆ ใน 30 วินาที

ทำไมต้อง Yak Thai?

• ผลิตในโรงงานของเราเองที่เยอรมนี: เราผลิต Chili Crisp เองทุกขั้นตอน ไม่ใช่สินค้าจากโรงงานนิรนาม
• เน้นเอกลักษณ์รสชาติ ไม่ใช่แค่ระดับความเผ็ด: ทั้งรสผลไม้ พริกไทย และความชาซ่า – ทุกสูตรมีรสชาติที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร
• กรุบกรอบจากวัตถุดิบจริง: ทั้งถั่วลิสง เมล็ดทานตะวัน ข้าวเหนียวคั่ว และหอมเจียว
• ไม่เติมน้ำตาล: ความหวานได้จากมะม่วงและลูกเกด
• ไม่มีผงชูรส: รสอูมามิเกิดจากการคั่วและหมักตามธรรมชาติ
• ทำจากพืชล้วน: ทั้ง 3 สูตรเป็นมังสวิรัติ (Vegan)
• เหมาะเป็นของขวัญ: สามกระปุก สามดีไซน์ ความอร่อยที่ลงตัวสำหรับคนรักความเผ็ด

เกร็ดความรู้

ความเผ็ดไม่ได้เหมือนกันหมด สารแคปไซซินในพริกจะจับกับตัวรับความร้อน TRPV1 และติดค้างอยู่นาน ทำให้ความเผ็ดร้อนติดทนนาน ในขณะที่สารพิเพอรีนในพริกไทยจะจับกับตัวรับเดียวกันแต่ให้สัมผัสที่รวดเร็วและเต็มไปด้วยกลิ่นหอมมากกว่า ส่วนพริกเสฉวนตามหลักพฤกษศาสตร์ไม่ใช่พริก แต่เป็นพืชตระกูลส้ม สาร Hydroxy-alpha-sanshool ในพริกเสฉวนจะกระตุ้นตัวรับการสัมผัสที่ริมฝีปาก ซึ่งสมองจะแปลผลออกมาเป็นความรู้สึกสั่นสะเทือน คุณจะได้สัมผัสความเผ็ดทั้ง 3 รูปแบบที่แตกต่างกันอย่างชัดเจนเมื่อได้ลิ้มลองพร้อมกัน

หมายเหตุ: ไม่เหมาะสำหรับการนำไปผัดหรือทอด – ควรใช้ Chili Crisp โรยหน้าอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วเท่านั้น หลังเปิดขวดควรเก็บไว้ในที่เย็นและคนก่อนรับประทาน สามารถดูส่วนประกอบ สารก่อภูมิแพ้ และคุณค่าทางโภชนาการได้จากผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ