แกงส้มใต้ - เครื่องแกงใต้

แกงส้มใต้ – เครื่องแกงเผ็ดและเปรี้ยวจากภาคใต้ของไทย

คุณชื่นชอบรสชาติที่เข้มข้นและเป็นเอกลักษณ์ใช่ไหม? ถ้าอย่างนั้นเครื่องแกง "แกงส้มใต้" ของเราคือสิ่งที่คุณกำลังมองหา เครื่องแกงสูตรพิเศษจากภาคใต้ของไทยนี้จะนำรสเผ็ดร้อนจัดจ้านและความเปรี้ยวสดชื่นมาสู่ครัวของคุณ เหมาะสำหรับแกงน้ำใสที่ปรุงด้วยปลา กุ้ง หรือผัก

ด้วยส่วนผสมอย่างพริก หอมแดง น้ำมะนาว ขมิ้น ตะไคร้ และกะปิ เครื่องแกงนี้จะมอบประสบการณ์รสชาติที่จะพาคุณตรงสู่ชายฝั่งทะเลของประเทศไทย ไม่มีกะทิ ไม่มีอะไรซับซ้อน – มีเพียงความเข้มข้นและกลิ่นหอมบริสุทธิ์

เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสเผ็ดแบบไทยแท้และต้องการค้นพบมิติใหม่ของรสชาติ

หากคุณรู้สึกอยากลองชิมเครื่องแกงรสอร่อยนี้ด้วยตัวเอง เชิญสัมผัสโลกแห่งอาหารไทยด้วยเครื่องแกงแกงส้มใต้ของเรา 

ดังนั้น ลองเครื่องแกงใหม่ของเราวันนี้ และค้นพบความหลากหลายของอาหารไทยได้ที่บ้านคุณ!

ดู สูตรแกงส้มใต้ ของเราได้ที่นี่

ปริมาณ: 100 กรัม

อะไรที่ทำให้แกงส้มใต้ หรือ "แกงเหลือง" พิเศษ?

• "แกงส้มใต้" เป็นเครื่องแกงเผ็ดและเปรี้ยวจากภาคใต้ (ใต้) ของประเทศไทย ซึ่งใช้ปรุงแกงที่มีลักษณะเป็นน้ำซุปกับปลาหรืออาหารทะเล ต่างจากแกงกะทิ แกงนี้มีพื้นฐานจากน้ำซุปใสที่ได้รสชาติเข้มข้น เปรี้ยวอมเผ็ดจากเครื่องแกง

• เครื่องแกงนี้เป็นหนึ่งในเครื่องแกงที่เผ็ดที่สุดในกลุ่มผลิตภัณฑ์ของเรา – ด้วยการผสมผสานอย่างเข้มข้นของพริก หอมแดง กระเทียม และกะปิ ซึ่งเติมเต็มด้วยขมิ้น ตะไคร้ และน้ำมะนาวสด มีลักษณะดังนี้:
  • เปรี้ยวสดชื่นจากน้ำมะนาวแท้
  • เผ็ดจัดจ้านจากพริกไทย
  • อูมามิเข้มข้นจากกะปิ
  • เค็มจากธรรมชาติด้วยเกลือหิมาลัยสีชมพู

• ของแท้และทำด้วยมือในเยอรมนี ตามสูตรไทยดั้งเดิม แต่ผลิตด้วยมาตรฐานสูงสุด – โดย Yak Thai โดยตรงและไม่มีสารเติมแต่งใดๆ

คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้ทำให้เครื่องแกงแกงส้มใต้ของเราเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยและต้องการเตรียมอาหารไทยแท้ที่บ้าน

ทำไมต้อง Yak Thai เครื่องแกง?

• ความเป็นไทยแท้: เราทำเครื่องแกงทั้งหมดเองตามสูตรไทยแท้ Chonticha เป็นผู้รับประกันคุณภาพ
• สดใหม่เสมอ: เราผลิตในปริมาณน้อย (สูงสุด 25 กก.) ที่นี่ในบาวาเรีย ถ้าสินค้าหมด เราจะผลิตใหม่ เราผลิตสินค้าของเราไม่ได้สำหรับซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือการขนส่งทางเรือ แต่สดใหม่สำหรับคุณ
• สิ่งแวดล้อม: ไม่มีการขนส่งทางเรือนานหลายสัปดาห์ – เราผลิตในภูมิภาค
• ส่วนผสมสดใหม่: เราใช้ส่วนผสมสดใหม่ ถ้าเป็นไปได้ ก็เป็นของท้องถิ่น ในผลิตภัณฑ์ของเราไม่มีสารกันบูดหรือสารเติมแต่งอื่นๆ
• กะปิและน้ำปลา: เช่นเดียวกับในประเทศไทย เราใช้กะปิและ/หรือน้ำปลาในผลิตภัณฑ์บางชนิด เราต้องการมอบรสชาติไทยแท้ให้กับคุณอาหารเจก็มีให้เลือกในกรณีที่ประเทศไทยมีเช่นกัน

ควรใช้ผลิตภัณฑ์ของเราในปริมาณเท่าใด?

• เนื่องจากเครื่องแกงของเราเข้มข้นมากและไม่เจือจาง เราแนะนำให้คุณ "เริ่มต้นอย่างช้าๆ" โดยเริ่มจากช้อนชาหนึ่งช้อนชาแล้วค่อยๆ เพิ่มปริมาณตามชอบ

หลังจากเปิดขวดแล้ว เครื่องแกงจะเก็บได้นานแค่ไหน?

ผลิตภัณฑ์ Yak Thai มอบ รสชาติไทยแท้ 

เพื่อให้เป็นไปได้ เราไม่ใช้สารเติมแต่ง สารเพิ่มความข้น หรือการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 130 °C ผลิตภัณฑ์ของเราไม่จำเป็นต้องอยู่รอดจากการเดินทางทางทะเลนานหลายสัปดาห์ เราผลิตมันใหม่สดที่นี่ในบาวาเรีย

สำคัญ: ดังนั้นเราจึงขอให้คุณเก็บผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นหลังจากเปิดแล้ว เครื่องแกง ควรเคลือบ ด้วยน้ำมันพืชกลางๆ (เช่น น้ำมันเรพซีดหรือน้ำมันดอกทานตะวัน) ซึ่งคุณอาจคุ้นเคยจากเพสโต้