Thai Chilipaste mit Schweinefleisch - Namprik Pao

Namprik Pao ist eine geschmackvolle und vielseitige thailändische Chili-Paste, die in der thailändischen Küche häufig verwendet wird. Diese Paste wird aus einer Mischung aus getrockneten Chilischoten, Knoblauch, Roten Zwiebeln, Tamarinde, Garnelenpaste, Palmzucker sowie Schweinefleisch hergestellt. Die Paste hat einen reichen, süßen und leicht würzigen Geschmack, der sich perfekt eignet, um vielen thailändischen Gerichten Tiefe und Komplexität zu verleihen.

Nam Prik Pao wird oft als Würzmittel oder Dip-Sauce für gegrilltes Fleisch, Gemüse und Reisgerichte verwendet. Sie kann auch als Basis für Pfannengerichte und Currys oder als Geschmacksverstärker für Suppen und Eintöpfe dienen. 

Natürlich fertigen wir auch diese Spezialität hier bei Yak Thai!

Das Ganze ohne lästige Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe!

Verpackungsinhalt 100 g

Nährstoffe:

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Energie                        1380 kJ / 331 kcal
Fett                                                   18,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren       2,8 g
Kohlenhydrate                                27,1 g
- davon Zucker                               18,3 g
Eiweiß                                              10,5 g
Salz                                                    4,0 g

Zutaten:

Schweinefleisch (27%), Rapsöl, Rote Zwiebeln, Knoblauch, Rohr- & Kokosnusszucker, Tamarindenkonzentrat, Chili (5%), Garnelenpaste (Krebstiere),  Fischsoße (Fisch), Salz