Thai Chilipulver mit Fisch - Namprik Plaraplasaba Kuahaeng

Thai Chilipaste - Namprik Plaraplasaba Kuahaeng น้ำพริกปลาร้าปลาซาบะคั่วแห้ง - Yak Thai
Thai Chilipaste - Namprik Plaraplasaba Kuahaeng น้ำพริกปลาร้าปลาซาบะคั่วแห้ง - Yak Thai
Thai Chilipaste - Namprik Plaraplasaba Kuahaeng น้ำพริกปลาร้าปลาซาบะคั่วแห้ง - Yak Thai
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Thai Chilipaste - Namprik Plaraplasaba Kuahaeng น้ำพริกปลาร้าปลาซาบะคั่วแห้ง - Yak Thai
Thai Chilipaste mit Fisch - Namprik Plaraplasaba Kuahaeng - Yak Thai
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Normaler Preis €6,00

Einzelpreis€12,00 pro  100g

inkl. MwSt.

Bei Namprik Plaraplasaba Kuahaeng น้ำพริกปลาร้าปลาซาบะคั่วแห้ง handelt es sich um eine Chilipaste aus dem Isaan, der nordöstlichen Region Thailands.

Das Chilipulver wird im Isaan hauptsächlich zu Klebereis gegessen. Geschmacklich lässt sich das Namprik als scharf, Fisch lastig und etwas salzig-sauer beschreiben. 

Im Unterschied zu den anderen Pasten wird hier mit fermentierter Fischsoße gearbeitet. Der sehr hohe Fischanteil gibt der Paste ihren intensiven Fischgeschmack.

 Natürlich fertigen wir auch diese Spezialität selbst.

  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Farbstoffe
  • Hergestellt in Bayern

Verpackungseinheit 50 g 

Nährstoffe:

Durchschnittliche Nährwerte per 10ß g
Energie                         1723kJ / 414kcal
Fett                                                     27 g
- davon gesättigte Fettsäuren       6,4 g
Kohlenhydrate                                  4,7 g
- davon Zucker                                 4,7 g
Eiweiß                                                 30 g
Salz                                                      9  g

Zutaten:

Getrocknetes Makrelenfilet 61 % (Fisch), Tamarindenkonzentrat, Fermentierte Fischsoße (Fisch), Chili Chinda, Rote Zwiebeln, Knoblauch, Fischsoße (Fisch), Salz,

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