Prik Gaeng Phet Pak Dai Südthailändische Currypaste

Prik Gaeng Phet Pak Dai Südthailändische Currypaste
Prik Gaeng Phet Pak Dai Südthailändische Currypaste
Laden Sie das Bild in den Galerie-Viewer, Prik Gaeng Phet Pak Dai Südthailändische Currypaste
Laden Sie das Bild in den Galerie-Viewer, Prik Gaeng Phet Pak Dai Südthailändische Currypaste

Normaler Preis €6,00

Einzelpreis€60,00 pro  kg

inkl. MwSt.

"Prik Gaeng Phet Pak Dai", eine Currypaste aus dem Süden Thailands, bildet die Grundlage vieler Currys und Pfannengerichte. Sie ähnelt stark einer "khua-style" roten Currypaste, die normalerweise getrocknete rote Chilis, Zitronengras, Galgant, Makrut-Limettenschale, Korianderwurzeln, Knoblauch, Schalotten und Garnelenpaste enthält. Allerdings ist sie etwas schärfer, da die Cheefa Chilies durch schärfere thailändische Chin Da Chilis, sowohl getrocknet als auch frisch, ersetzt werden und zusätzlich eine ziemlich große Menge gemahlener schwarzer Pfeffer hinzugefügt wird. Die Zugabe von frischem Kurkuma verleiht der Paste einen gelblich-orangen Farbton und verleiht ihr zusätzlich die charakteristische "Erdigkeit"

Natürlich fertigen wir auch diese Spezialität selbst.

  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Farbstoffe
  • Hergestellt in Bayern

Verpackungseinheit 100 g

Nährstoffe:

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Energie                          444 kJ / 105 kcal
Fett                                                     1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren       0,3 g
Kohlenhydrate                                19,2 g
- davon Zucker                                 6,7 g
Eiweiß                                                5,1 g
Salz                                                    3,5 g

Zutaten:

Chili (Prik Chi Fa), Zitronengras, rote Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft, Kurkuma (frisch), Garnelenpaste (Krebstiere), Pfeffer (weiß), Galangal, Salz, Kafirlimettenhaut

Schließen (Esc)

Newsletter

Melde dich zum Newsletter an um keine Angebote sowie Produktneuigkeiten zu verpassen.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Suchen

Einkaufswagen

Ihr Einkaufswagen ist im Moment leer.
Einkauf beginnen