Prik Gaeng Som - Zentralthailändische Currypaste für saures Curry
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Ohne Zusatzstoffe
Glutenfrei
Hergestellt in Bayern
Zutaten & Allergene
Nährwerte
Haltbarkeit
Yak Thai Produkte bieten den echten Geschmack Thailands.
Um dies zu ermöglichen, nutzen wir weder Zusatzstoffe, Verdickungsmittel noch sterilisieren wir unsere Produkte bei 130 °C. Unsere Produkte müssen keinen wochenlangen Seeweg überleben, wir fertigen sie frisch, hier bei uns in Bayern.
WICHTIG: Deshalb bitten wir euch, die Produkte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren. Die Currypasten bitte zusätzlich mit etwas neutralem Öl bedecken (z. B. Raps oder Sonnenblumenöl), das Ganze kennt ihr bestimmt von Pesto.
Versand
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Gaeng Som ist eine thailändische Currypaste, die für die Zubereitung der gleichnamigen sauren Curry-Suppe verwendet wird. Diese Paste zeichnet sich durch ihre erfrischende Säure und ihre lebendigen Aromen aus. Die Zutaten können je nach Region leicht variieren.
Die Zubereitung von Gaeng Som kann je nach Küche und persönlichen Vorlieben variieren, aber im Allgemeinen wird die Paste mit Fisch, Meeresfrüchten oder Hühnchen kombiniert, um eine würzige und säuerliche Suppe zu kreieren.
Ihr wollt echten Thai Geschmack, dann probiert Yak Thai. Wir arbeiten mit Garnelenpaste, Fischsoße und Austernsoße, wo traditionell notwendig.
All unsere Currypasten produzieren wir, wie auch auf thailändischen Märkten üblich – frisch. Das bedeutet, dass wir diese nicht „strecken“. Die Pasten sind alle sehr ergiebig, deshalb empfehlen euch, die Dosierung langsam zu steigern.
Mehr dazu und Feedback unserer thailändischen Kunden findet ihr auf unserer thailändischen Facebook Seite.
"Appetit bekommen? Wir haben das passende Rezept für Gaeng Som für euch vorbereitet!"
Inhalt: 100 g
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Sawadee bei Yak Thai
Hallo und herzlich willkommen. Ich bin Chonticha – die Gründerin von Yak-Thai. Seit ich denken kann, liebe ich es, mit Lebensmittel zu arbeiten.
Ganz nach dem Motto „Thailand trifft Bayern“ stelle ich fast alle Spezialitäten nachhaltig und lokal direkt in Bayern her.
Von mir bekommt ihr nur echt thailändisch schmeckende Spezialitäten - probiert unsere Produkte doch einfach aus
Eure Chonticha
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