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Thai Chilipaste mit Fisch - Namprik Tadaeng Prasaba - Yak Thai

Yak Thai

Thai Chilipaste mit Fisch - Namprik Tadaeng Prasaba

Name: Thai Chilipaste mit Fisch - Namprik Tadaeng Prasaba
Brand: Yak Thai
SKU: 20002
Price: 5.9 EUR
Availability: InStock

Ohne Zusatzstoffe

Glutenfrei

Nachhaltig hergestellt in Bayern

Echt thailändischer Geschmack

Regionale Zutaten wo möglich

Perfekt für Wokgerichte

Normaler Preis €5,90

Einzelpreis€5,90 pro 100g

inkl. MwSt.

zzgl. Versand

Menge

Auf Lager

Zutaten & Allergene

Rote Zwiebeln, Knoblauch, Tamarinde, Chili (10,3 %), Rohr.- Kokoszuckermischung, Fischsoße (FISCH), Makrelenfilet 8 % (FISCH), Garnelenpaste (KREBSTIERE)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Energie 1134 kJ / 270 kcal
Fett 8,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 23,8 g
- davon Zucker 15,4 g
Eiweiß 19,4 g
Salz 5,5 g

Haltbarkeit

Yak Thai Produkte bieten den echten Geschmack Thailands.

Um dies zu ermöglichen, nutzen wir weder Zusatzstoffe, Verdickungsmittel noch sterilisieren wir unsere Produkte bei 130 °C. Unsere Produkte müssen keinen wochenlangen Seeweg überleben, wir fertigen sie frisch, hier bei uns in Bayern.

WICHTIG: Deshalb bitten wir euch, die Produkte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufzubewahren. Die Currypasten bitte zusätzlich mit etwas neutralem Öl bedecken (z. B. Raps oder Sonnenblumenöl), das Ganze kennt ihr bestimmt von
Pesto.

Versand

● Lieferung in 2 bis 4 Werktagen per DHL

● 14 Tage Rückgaberecht

● Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer

● 7 € Versandkostenpauschale innerhalb Deutschlands

Namprik Tadaeng Plasaba – Authentische thailändische Chilipaste mit Makrelenfilet

Entdeckt auch ihr den intensiven Geschmack Thailands mit unserer Namprik Tadaeng Plasaba Chilipaste. Diese traditionelle thailändische Delikatesse vereint die perfekte Balance aus Schärfe und Würze in einer Paste.

Geschmackserlebnis: Namprik Tadaeng Plasaba bietet eine einzigartige Kombination aus scharfen, süßen und salzigen Aromen. Die roten Chilis sorgen für eine angenehme Schärfe, während der Fisch eine tiefe, umami-reiche Note hinzufügt. Knoblauch und rote Zwiebeln verleihen der Paste eine aromatische Tiefe, die durch die Tamarinde und den Kokoszucker perfekt abgerundet wird.

Verpackung: Unsere Namprik Tadaeng Plasaba Chilipaste wird in einem praktischen, wiederverschließbaren Glas geliefert, das die Frische und den Geschmack der Paste bewahrt.

Herkunft: Hergestellt nach traditionellen Rezepten Thailands, bringt diese Chilipaste die authentischen Aromen und die kulinarische Kunst Thailands direkt in eure Küche.

Verleih auch du euren Gerichten das gewisse Etwas mit unserer Namprik Tadaeng Plasaba Chilipaste und erleben die wahre Essenz der thailändischen Küche!

Inhalt: 100 g

Was ist Namprik?

Namprik ist eine traditionelle thailändische Chilipaste, die aus den Worten "Nam" (flüssig) und "Prik" (Chili) zusammengesetzt ist. Diese Paste ist bekannt für ihren intensiven, würzigen Geschmack und ist in der thailändischen Küche weitverbreitet.

Verwendung von Namprik

Namprik kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Es eignet sich hervorragend als Würzmittel für Suppen, Salate, Fleischgerichte und Wokgerichte wie z. B. gebratenem Reis oder Nudeln. Du kannst Namprik auch als Dip für Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte verwenden oder als Brotaufstrich auf Toast oder Brötchen.

Ein kleiner Löffel reicht aus, um euren Gerichten eine authentische thailändische Note zu verleihen.

Gesundheitliche Vorteile

Namprik enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin C, Eisen und Kalzium. Capsaicin, ein natürlicher Bestandteil der Chilis, wirkt als Schmerzmittel und kann Entzündungen lindern.

Herkunft und Geschichte

Die Geschichte von Namprik reicht bis in die Zeiten des Königreichs Ayutthaya zurück, als die Menschen begannen, Fermentationsprozesse zu nutzen, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Namprik war ursprünglich eine Methode, um Gewürze zu konservieren, die dann als Würzmittel für Suppen und andere Gerichte verwendet wurden.

Varianten von Namprik

Es gibt viele verschiedene Varianten von Namprik, welche sich je nach Region in Konsistenz und Geschmack stark unterscheiden.

Die bekanntesten und in den meisten Regionen erhältlichen sind Nam Prik Kapi, Nam Prik Ong und Nam Prik Pao. Nam Prik Kapi wird aus fermentierter Garnelenpaste hergestellt und hat einen würzigen Geschmack, während Nam Prik Ong auf Tomaten und Schweinefleisch basiert und mit seiner süßen und würzigen Note begeistert. Nam Prik Pao wird aus gerösteten Chilis, Knoblauch, Schalotten und Tamarinde hergestellt und hat eine rauchige Note.

Du möchtest noch mehr über Namprik erfahren? Dann lies dir auch unseren BLOG Artikel zu Namprik durch.